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Posted by - 2017.07.25,Tue
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Posted by RRD ◇3MranranlY - 2008.03.05,Wed
4b118823.jpeg
昨日の残りの鰤の刺身。
残ったんじゃなくて、残した。楽しみにして。
ぶりしゃぶ用に薄く切られているので5分ほど醤油に漬けたのが左。


291660a7.jpeg
で、もたもたご飯を温めなおしたりしているうちに醤油が完全に染みて、ご飯にお茶をあわせたのがこれ。
やっぱり鰤しゃぶ用だと薄くて、あっというまに熱が通って半生状態が楽しめない・・・。
でも美味い。
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